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用料
自制猪肝粉(七月龄宝宝辅食)的做法
猪肝洗干净后去筋去膜,再反复搓洗3次,直到净泡水干净,加入半个柠檬片,几千姜片,半个柠檬挤汁。净泡1个小时
净泡后,切片,怕苦柠檬,加入姜片,冷水下锅,中小火沸腾后泡沫不要,煮5分钟左右
猪肝切丁,不粘锅小火慢炒
放入机器碎
继续放回不粘锅小火炒干,再放入打磨机打磨。重复2次
篩粉
完成啦
七月龄宝宝添加,补锌补铁