因为小叉烧饮食习惯随妈妈,不喜欢吃肉。为了让他均衡饮食,想尽各种办法给他吃肉。肉饼是第一步。哈哈
用料
胡萝卜 | 0.5根 |
香菇 | 6朵 |
猪肉 | 200克 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
宝宝辅食之香菇胡萝卜肉饼的做法
胡萝卜去皮,切块放入搅碎机搅碎,
香菇提前泡好,搅碎机搅碎
肉切小块,搅碎
把搅碎的胡萝卜、香菇、肉,搅拌均匀,放入调料,继续搅拌均匀。
盘子底擦油(擦一下就好,主要是防止粘底不好洗),再把搅拌好的胡萝卜香菇肉末均匀铺满盘子。放入蒸锅蒸熟即可。
小贴士
1.一岁以内的小孩子不要放调料。
2.也可以一个鸡蛋或者一点生粉,肉饼会更容易成型,不易碎。