家常蜂蜜黄油炸鸡 吃了你就是韩剧女主角!做法,蜂蜜黄油炸鸡 吃了你就是韩剧女主角!食谱与做法

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蜂蜜黄油炸鸡 吃了你就是韩剧女主角!的做法步骤图

睡不着…分享一个快手菜谱,真的超简单,没想到我这种厨房小白竟然还会写菜谱了!期间没拍图,用文字描述吧~

用料  

黄油 50克
蜂蜜 6-8勺
鸡蛋 2个
地瓜淀粉 适量
面粉 60克
生抽 5勺
蒜蓉 适量
鸡翅或翅中 12个
白糖 3勺
牛奶 1盒

蜂蜜黄油炸鸡 吃了你就是韩剧女主角!的做法  

  1. 鸡翅改刀加适量食盐与黑胡椒碎,放入约160ml牛奶,没过鸡翅即可,腌俩小时。

  2. 沥干牛奶,加2个鸡蛋和60g面粉搅匀,裹一层地瓜淀粉。

  3. 起锅烧油,中火放入鸡翅,炸至金黄,捞出,待油温升高再加入鸡翅炸到你感觉熟了就行。(可以叉开看一看里面熟了没)

  4. 制作酱汁。50g黄油小火化开,依次加白糖、蒜蓉(本菜灵魂)、生抽、蜂蜜。不断搅拌,火力慢慢加,咕嘟咕嘟冒一会泡就差不多了,收汁,放上炸好的鸡翅,粘匀酱汁就完事了!

小贴士

不仅特别简单,还贼好吃,谁吃谁是韩剧女主角~喂胖你想喂胖的人吧~
另外材料的用量我都是约莫着来的,没有特别精准,不过有厨房秤的话最好称一下。快做给你的长腿欧巴吃吧~🙈欢迎上传自己的作品并关联菜谱哦👏

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