韩式辣酱拌擀面皮的做法步骤,韩式辣酱拌擀面皮怎么做最好吃

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韩式辣酱拌擀面皮的做法步骤图,怎么做好吃

买的快餐袋装擀面皮,自己在家吃配了黄瓜、鸡蛋;自带的调料全部舍弃,用前两天拌冷面的料汁来拌还挺好吃。

用料  

袋装擀面皮
鸡蛋
黄瓜
香菜
大蒜
韩式辣酱
蚝油
生抽
香油
芝麻

韩式辣酱拌擀面皮的做法  

  1. 黄瓜切丝,香菜切段

    韩式辣酱拌擀面皮的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋打散摊成蛋皮,蛋皮根据大小切一刀或两刀,叠在一起,左手可以拿炒菜铲按着,右手拿刀切条

    韩式辣酱拌擀面皮的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 调料汁:一勺韩式辣酱,蒜末、芝麻、适量生抽、蚝油;点一线香油。(可以放点鸡精,喜欢酸口的放点醋)

    韩式辣酱拌擀面皮的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 袋装的擀面皮隔袋在开水里煮十分钟加热,然后拆袋装在一个大一点的容器里,将擀面皮扒拉散了,加上配菜和料汁拌匀即可

    韩式辣酱拌擀面皮的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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