鸡胸肉酿蔬菜的做法步骤,鸡胸肉酿蔬菜怎么做最好吃

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鸡胸肉酿蔬菜的做法步骤图,怎么做好吃

在网上找的粤菜,客家酿茄子,豆腐,青椒,然后自己稍做修改,放上自己喜欢的菜。

用料  

鸡胸肉 1块
青椒 半个
红椒 半个
苦瓜 半个
香菇 1个
茄子 半个
洋葱 2片
莲藕 半个
葱姜蒜
盐,黑胡椒

鸡胸肉酿蔬菜的做法  

  1. 将鸡胸肉剁成肉末,加入葱姜蒜,盐,黑胡椒,为了增加颜色,家里没有胡萝卜了,我用的红椒,把香菇炳也剁里面了。

    鸡胸肉酿蔬菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 莲藕不容易熟,在热水里过三分钟就好,然后将茄子,苦瓜掏空,把菜摆在盘子里,将肉馅放进去,直接放锅里,蒸个十分钟左右,取出来后,我在边上放的生菜,也可以撒上葱花,香菜等,就可以直接吃了。

    鸡胸肉酿蔬菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

1.蔬菜的大小要合适;
2.不要蒸太久;
3.要趁热吃;
4.依个人口感,可以煎一下或者沾酱油吃,减肥的人不提倡这样。