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时令蔬菜小豌豆是家里人春天必吃榜的第一名,总有种过了春天这村就没小豌豆这店了的念想。与山药这样健脾养胃,补气养血的养生小能手一起入汤,自是别有一番滋味。
用料
山药豌豆汤的做法
山药蒸熟后去皮,切成小段。豌豆洗净。
将山药、豌豆、黄油、水或高汤一起放入破壁机中,选择合适的模式(约莫30分钟的加热打碎模式),启动。水量按个人喜好调节,适量即可,我这里是4人份的水量。
在结束破壁后,加入牛奶,盐,胡椒,搅匀,即可盛出啦。好喝!