跟萧潇大美女学的，真的超级无敌好吃又嫩又多汁，关键还超级简单。
为了不用每次都去微博上找视频，偷懒把菜谱传上来啦。如有不妥会删掉的。
用料
| 鸡胸肉 | 块 |
| 橄榄油 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 黑胡椒 | 勺 |
| 小苏打 | |
| 姜蓉 |
香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法
这是做好吃的秘诀
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第2张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第2张")
先用肉锤正反面锤一下，没有的用刀背也可以
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第3张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第3张")
姜蓉放进去真的超级好吃
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第4张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第4张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第5张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第5张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第6张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第6张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第7张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第7张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第8张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第8张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第9张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第9张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第10张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第10张")
用手抓匀
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第11张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第11张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第12张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第12张")
调个清爽料汁（大家随意）
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第13张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第13张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第14张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第14张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第15张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第15张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第16张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第16张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第17张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第17张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第18张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第18张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第19张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第19张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第20张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第20张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第21张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第21张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第22张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第22张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第23张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第23张")
时间到把火重新打开，中高火
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第24张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第24张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第25张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第25张")
如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第26张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第26张")
最后拿出鸡胸肉
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第27张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第27张")
放在盘中先静置2分钟
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第28张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第28张")
为什么要放2分钟的原因，如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第29张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第29张")
原因如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第30张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第30张")
原因如图
![香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第31张]( "香煎鸡胸肉●爆炸好吃的做法步骤图 第31张")
小贴士
因为鸡胸肉比较大块所以时间稍微久一些，如果是鸡小胸只需要一分钟就可以了