家常火爆的日式黄豆粉烤年糕!平底锅版!外焦内糯 巨好吃做法,火爆的日式黄豆粉烤年糕!平底锅版!外焦内糯 巨好吃食谱与做法

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火爆的日式黄豆粉烤年糕!平底锅版!外焦内糯 巨好吃的做法步骤图

做好吃的过程也太治愈了吧~感觉整个人心情都变好了~~~
煎制的过程中,年糕滋滋的响声大抵是最动听的交响曲。出炉,撒上黄豆粉,顾不得烫呼哧的吹上几口,送入口中。外表焦黄内里糯叽叽的甜咸适宜,暖呼呼的,超满足!
配方免捶打!免烤箱哦!

用料  

百钻糯米粉 140克
黄豆粉 50克
温水 120克
红糖浆 15克

火爆的日式黄豆粉烤年糕!平底锅版!外焦内糯 巨好吃的做法  

  1. 糯米粉加水,用筷子拌成絮状

    火爆的日式黄豆粉烤年糕!平底锅版!外焦内糯 巨好吃的做法步骤图 第2张
  2. 揉成团

    火爆的日式黄豆粉烤年糕!平底锅版!外焦内糯 巨好吃的做法步骤图 第3张
  3. 均分10份,整理成方形

    火爆的日式黄豆粉烤年糕!平底锅版!外焦内糯 巨好吃的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅刷油,放入年糕,煎至两面金黄

    火爆的日式黄豆粉烤年糕!平底锅版!外焦内糯 巨好吃的做法步骤图 第5张
  5. 关火,盖上锅盖,2分钟

    火爆的日式黄豆粉烤年糕!平底锅版!外焦内糯 巨好吃的做法步骤图 第6张
  6. 出锅,撒上黄豆粉,淋上红糖浆即可

    火爆的日式黄豆粉烤年糕!平底锅版!外焦内糯 巨好吃的做法步骤图 第7张

小贴士

你还可以根据自己的口味,搭配喜欢的蘸料,风味更佳哦!做好的年糕,除了直接食用,还可以切片煮汤,或是用来做菜,都非常好吃!
红糖浆在上篇食谱中有教方法哦!!

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