用料
| 鱼 | 1条 |
| 姜切片 | 适量 |
| 葱丝 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
鱼清理洗净，姜切成薄片，葱撕成长段
在鱼身上划几刀，塞上姜片
均匀淋上料酒。摆点葱叶![清蒸鱼「GOURMETmaxx西式厨师机版」的做法步骤图 第2张]( "清蒸鱼「GOURMETmaxx西式厨师机版」的做法步骤图 第2张")
鱼放在盘子上。放入蒸锅的蒸盘上。
这是用锡纸做的盘子。。。![清蒸鱼「GOURMETmaxx西式厨师机版」的做法步骤图 第3张]( "清蒸鱼「GOURMETmaxx西式厨师机版」的做法步骤图 第3张")
杯内加600毫升水，设置【15分钟，110度】，完成后焖3分钟。
鱼身上摆上葱丝，适量酱油浇在葱丝和鱼身上。![清蒸鱼「GOURMETmaxx西式厨师机版」的做法步骤图 第4张]( "清蒸鱼「GOURMETmaxx西式厨师机版」的做法步骤图 第4张")
家常清蒸鱼「GOURMETmaxx西式厨师机版」做法，清蒸鱼「GOURMETmaxx西式厨师机版」食谱与做法
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