别学我，鸭胸切那么厚
用料
| 带皮鸭胸肉 | 1块 |
| 橙子 | 1个剥开去薄膜衣 |
| 盐 | 1小匙 |
| 黑胡椒粉 | 1/2小匙 |
| 丁香橙子酱汁 | |
| 鲜榨橙汁 | 60ml |
| 君度橙酒 | 1大匙 |
| 蜂蜜 | 2大匙 |
| 盐 | 1/2小匙 |
| 黑胡椒粉 | 1小撮 |
| 可达怡混合香草粉 | 1/4小匙 |
| 丁香 | 4颗 |
丁香橙子鸭胸的做法
鸭皮打十字花刀
![丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
两面撒盐和胡椒粉腌渍30分钟以上
![丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
擦干多余的水分
![丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
box放条纹烤盘中高火预热
![丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
鸭皮朝下，放上鸭肉煎
![丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
鸭皮有丰富的油脂所以盘内不用先放油
![丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加盖焖煎3-4分钟
![丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
关火取出鸭肉静置备用
![丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
把丁香橙子酱汁的所有材料放在小奶锅里烧开熬至稍稠关火
![丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
将鸭胸肉切片，大概是图片上一半厚的厚度最佳前，摆在盘中，旁边摆上去皮的橙子瓣
![丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
淋上丁香橙子酱汁
![丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
放一片叶子装饰即可
![丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "丁香橙子鸭胸的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
