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简易版,你杠就是我对
用料
在家可做,牛奶意面(气死意大利人式)的做法
在炒菜锅里烧水,水滚之后,加入意面,小火煮
平底锅里先热油,调小火,然后把切好的蒜末放进去,煸炒出香,再从意面锅里舀出适量水,不要太多,再放牛奶,然后盐,芝麻,黑胡椒。
大火烧滚之后立马小火,牛奶会起泡泡,起泡的时候拿铲子搅搅。
牛奶滚了之后意面就差不多泡好了,把意面沥干水,放进去,煮一会会儿就能出锅了
上面可以撒芝士粉,不过我吃完了