家常芸豆巴哨肉馅儿包子做法,芸豆巴哨肉馅儿包子食谱与做法
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用料
芸豆 | 克 |
猪肉 | 克 |
油 | 克 |
葱 | 根 |
面粉 | 克 |
酱油 | 勺 |
盐 | 克 |
芸豆巴哨肉馅儿包子的做法
配料
配料。
芸豆洗净,剁碎,只加油炒至断生。
肉馅儿加盐,酱油,蚝油,一点儿香油,顺时针搅拌。
搅至絮状。
加入晾凉的芸豆馅儿,拌匀。
加入剁好的生巴哨,胡萝卜,拌匀。
加入葱和香菜,拌匀。
揉好面,切好剂子,擀好皮,开始包包子。
女儿爱吃的小笼包形状。
大火开锅之后八分钟,关火,焖三两分钟,出锅。
配一碗白粥,一个凉菜,鲜美无比。