马蜂菜（野菜）饼的做法步骤,马蜂菜（野菜）饼怎么做最好吃

马蜂菜别名马苋菜，因其生命力极强，又有“长寿菜”之称。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目；具有不错的营养价值。所以夏天大家多吃点。

用料  

马蜂菜（野菜）饼的做法  

1. 第一步，把洗好的马蜂菜切碎

2. 第二，放入鸡蛋，葱，十三香，麻辣鲜，盐，鸡粉，面粉 ，水适量 搅拌均匀成糊状

3. 第三，电饼档热了到入少许油  把油烧热  倒入伴好的马蜂菜  摊均匀   （不要摊太厚不好熟），一面熟后 翻下 让两面都熟（一面熟大概5分钟左右 电饼档会自动关）

4. 第四，取出来就可以了   可以切小块方便使用

小贴士

小贴士:1.爱吃菜的可以多放菜 安个人口味放就行了  
2.我用的电饼档 饼熟会自动关   用别的锅要多翻两下  小火（用别的锅可以多放点油 避免它糊）