味道超好吃的小吃的做法步骤,味道超好吃的小吃怎么做最好吃

麦饼—浙江小吃  美味简易

用料  

味道超好吃的小吃的做法  

1. 面粉揉好如上图放置一会醒面（比饺子皮的面软一些）

2. 青菜剁成菜末拌入蒜末

3. 肉末加入适量盐一点点料酒和蒜末搅拌均匀（咸淡按个人口味加入盐量）

4. 将醒好的面粉分出来一个小剂子，揉开包入适量肉末和菜末。（这一步可依据自己喜欢的量来放，可全肉也可全菜）

5. 裹好馅料包圆

6. 用擀面杖擀成薄饼的样子

7. 不粘锅中少许油放入麦饼，上一面再刷一层油，盖上锅盖焖一会翻面。

8. 快熟的时候戳开麦饼

9. 将蛋液灌入麦饼中

10. 将灌好蛋液的麦饼旋转一圈，让蛋液分布均匀一些，再继续煎一会。

11. 最后的成品，味道绝绝子！

小贴士

1.配料表上没有固定的数量，主要是馅料和口味等都可以依据个人喜好随意调整，所以大家可以自由发挥，嘻嘻。
2.一个饼在煎的过程中就可以准备包下一个饼的馅儿啦。
3.这款小吃在浙江台州很受欢迎，当作早餐午餐晚餐都适用～