家常「香兰世家」口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么做法,「香兰世家」口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么食谱与做法

味美阁 人气:3.08W
「香兰世家」口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么的做法步骤图

今天和大家分享一种非常火的口袋饼的做法。口袋饼,很新鲜吧,顾名思义,就是像口袋形状的饼。做法简单,可以搭配任何想吃的肉类和蔬菜, 多种多样的搭配, 吃得更健康哟~可以说零厨艺都能学会呢~

用料  

面团
中筋粉 400克
全麦粉 100克
20克
5克
玉米油 20克
水(70度左右) 300克
配料
紫甘蓝 适量
黄瓜 适量
西红柿 适量
鸡蛋 适量
午餐肉 适量
肉松 适量
沙拉 适量
生菜 适量

【香兰世家】口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么的做法  

  1. 将面团所需材料全部放入小美锅,30s  速度从3到6混匀后,用揉面功能揉4分钟;

    「香兰世家」口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么的做法步骤图 第2张
  2. 揉好后密封醒发20分钟;

    「香兰世家」口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么的做法步骤图 第3张
  3. 黄瓜、西红柿、午餐肉切片,紫甘蓝切丝备用;

    「香兰世家」口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋和午餐肉煎好备用;

    「香兰世家」口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么的做法步骤图 第5张
  5. 面团醒发后,用手揉面团排气;

    「香兰世家」口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么的做法步骤图 第6张
  6. 做两种口袋饼的造型,将面团一分为二,一半面团分成80克一个的小面团,将小面团擀成长条;

    「香兰世家」口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么的做法步骤图 第7张
  7. 卷起来,两头捏紧;

    「香兰世家」口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么的做法步骤图 第8张
  8. 再擀成长条,密封松弛20分钟;

    「香兰世家」口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么的做法步骤图 第9张
  9. 另一半面团擀成长方形,玉米油中加入少许盐,搅匀后刷在面团上;

    「香兰世家」口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么的做法步骤图 第10张
  10. 对折,切成方块;

    「香兰世家」口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么的做法步骤图 第11张
  11. 用叉子按压锁边后,密封松弛20分钟;

    「香兰世家」口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么的做法步骤图 第12张
  12. 烤制:上下火230,烤到鼓起来就可以取出啦~

    「香兰世家」口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么的做法步骤图 第13张
  13. 烤好后,剪一个开口,往里面填入肉松、生抽、沙拉酱、鸡蛋、午餐肉、西红柿、黄瓜、紫甘蓝等自己爱吃的菜,就可以开吃啦!

    「香兰世家」口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么的做法步骤图 第14张
  14. 满满的一口下去,真的是太满足啦~

    「香兰世家」口袋饼 | 营养美味,想吃什么装什么的做法步骤图 第15张

小贴士

自己喜欢哪种造型就做哪种吧!味道都一样的棒~


可添加香兰老师的VX交流,还有烘焙交流群等你哟!
香兰老师的VX:xlsj2233

最近更新
猜你喜欢