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用料
南瓜糯米饼(花生馅)自用的做法
南瓜蒸熟压成泥,加入糯米粉、蜂蜜和成软硬适中的面团。分成8个小剂子。花生烤好后打碎,加入红糖拌匀。取一个剂子放在掌心揉圆、按扁,包入花生馅。热锅、少油,放入包好的糯米饼,小火烙熟。每个热量约81kcal。