家常简易葱花饼（面糊版）做法，简易葱花饼（面糊版）食谱与做法

周末的早上都会做葱花饼当早餐。起床晚，家里又没有更多的食材，只要有面粉和小葱，大概花10分钟，就可以做出来葱香满满，外圈酥脆，内里软和的葱花饼。

用料  

简易葱花饼（面糊版）的做法  

1. 小葱洗净切碎（请忽略视频里不达标准长短不一的葱花，CY说他不会切，这已经人尽力了）
   碗里放入面粉，加入水，搅拌均匀，水的量参考视频里面糊的状态，比牛奶浓稠，比酸奶稀一丢丢。
   把切好的葱花、适量盐放入面糊搅拌均匀

2. 平底锅里放油，油热后倒入适量面糊，转动锅让面糊充分铺开成原型，待一面充分凝固成型后翻面，最终使两面金黄，饼也熟了，出锅。
   过程中火保持中火，可以灵活调整。避免烤焦或过软。

3. 开吃