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用料
芋头饼,味道可口,营养丰富的做法
芋头洗净上锅蒸熟,晾至不烫手去皮,放入适量白糖。(早上时间匆忙,建议芋头头天晚上蒸熟,拌好,第二天几分钟就做好了。)
手上带一次性手套抓成芋泥,放入适量糯米粉。(面粉也行)用勺子按压搅匀。
取适量芋泥团一下,放入即食燕麦片里滚一圈,拍扁。
不粘锅放油,摆入饼坯。
小火煎至两面金黄。