一场疫情引发了我中华小厨神的天赋,用不完的饺子皮好浪费,不如做个葱油饼,全家人都爱吃,又香又脆,可口的不得了😃超级简单又好吃的小饼
用料
饺子皮 | 48张 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
葱花 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
饺子皮香酥葱油饼的做法
食用油,适量盐,胡椒,鸡精,葱花调好,涂抹在饺子皮上,一共6层,不要太多油会出来
用擀面杖擀成长条形,中间用刀划开几道,两边不要弄断
给它卷成如图,再用擀面杖擀开,
擀好的面饼撒一点面粉防止粘黏
做好如图
用小火慢炸,之至两面金黄
出锅啦!又香又脆