油酥千层葱油饼的做法步骤,油酥千层葱油饼怎么做最好吃

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油酥千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪油 50克
面粉 550克
小葱 5根
3克
温水 260克
芝麻 适量
食用油 适量

油酥千层葱油饼的做法  

  1. 500克面粉,倒入260克温水,3g盐,揉成面团。放置20分钟左右,分成80g一个的面团,揉成上图样。

    油酥千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 每一个面团上刷上一层油,放置15分钟左右

    油酥千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 油酥:50g猪油烧热,放入50g面粉,搅拌

    油酥千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 取一份面团用擀面杖擀成长条形状,上面刷上一层油酥

    油酥千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 刷油酥(再加上葱花,葱花里放盐)我这次做的没有放葱,放葱更好吃

    油酥千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 从左边卷起来

    油酥千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这个步骤不知道怎么形容,就是卷好后,再对折一下,保证油酥不溢出去就可以

    油酥千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 整理好,放一边

    油酥千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 放在烤盘上的图没有拍,只拍了成品,也就是把卷好的面团,用擀面杖擀成长方形,放入烤盘即可。

    油酥千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 烤箱上下管190度,中层10分钟

    油酥千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 趁热吃吧~

    油酥千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
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