一道菠萝炒饭,视频在微博里!微博@绪作
用料
主料 | |
菠萝 | 1个 |
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 2个 |
虾仁 | 几个 |
萝卜粒 | 适量 |
圣女果 | 适量 |
葱 | 1根 |
调味 | |
盐 | 适量 |
味极鲜 | 适量 |
炒饭料 | 适量 |
黯然销魂散(可不加) | 少许 |
【绪作】菠萝炒饭的做法
先准备好一碗饭,煮饭的水不要放多,最好能呈一粒粒的,把它乘出来放凉
需要准备这些做配角
菠萝切开
把菠萝里边挖空,挖出来的菠萝给它切成粒,然后放盐水里泡着
炒锅烧热油,下入米饭炒散
然后下入萝卜、鸡蛋黄、炒饭料、虾仁、味极鲜、食用盐进去翻炒
最后关火下入葱花、菠萝、圣女果炒匀
装进菠萝里
材料总览
小贴士
1、炒饭的时候,当你下入液体的材料像是味极鲜之类的,就会让米饭开始发黏,会粘黏在一起,所以最好在炒好之后,关火了在放入液体进去
2、菠萝切好要用盐水泡过再吃,不然会发涩