家常榨菜老干妈炒饭(绝逼好吃,原图呈现)做法,榨菜老干妈炒饭(绝逼好吃,原图呈现)食谱与做法

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榨菜老干妈炒饭(绝逼好吃,原图呈现)的做法步骤图

蛋液包能加滑嫩,榨菜遇油咸鲜,老干妈增加鲜辣,做炒饭绝对一绝,大家可以试试!

用料  

隔夜米饭 2碗左右
老干妈 1勺
榨菜丝 半包
鸡蛋 1个
生抽 1勺

榨菜老干妈炒饭(绝逼好吃,原图呈现)的做法  

  1. 一个生鸡蛋,打碎,搅拌均匀

    榨菜老干妈炒饭(绝逼好吃,原图呈现)的做法步骤图 第2张
  2. 榨菜切碎

    榨菜老干妈炒饭(绝逼好吃,原图呈现)的做法步骤图 第3张
  3. 热锅,下油,下榨菜,大火八楞(翻炒的意思,哈哈)一会,改中小🔥

    榨菜老干妈炒饭(绝逼好吃,原图呈现)的做法步骤图 第4张
  4. 下米饭快速翻炒,快速八楞

    榨菜老干妈炒饭(绝逼好吃,原图呈现)的做法步骤图 第5张
  5. 加入老干妈和酱油,快速八楞20下.出锅

    榨菜老干妈炒饭(绝逼好吃,原图呈现)的做法步骤图 第6张
  6. 吃吧

    榨菜老干妈炒饭(绝逼好吃,原图呈现)的做法步骤图 第7张
  7. 全家福

    榨菜老干妈炒饭(绝逼好吃,原图呈现)的做法步骤图 第8张

小贴士

必须快速翻炒,不然容易糊
老干妈别放太多,影响口感
可以加入其他,但这个配料已经很好吃了