时间：约20-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份
用料
| 米饭 | 250g |
| 蒜末 | 10g |
| 小米辣 | 2个 |
| 热油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 5g |
| 蚝油 | 10g |
| 糖 | 3g |
| 煎蛋 | 1个 |
| 肉松 | 根据口味添加 |
| 海苔碎 | 根据口味添加 |
| 熟白芝麻 | 根据口味添加 |
老式拌饭的做法
碗中放入蒜末、小米辣，浇上热油。
![老式拌饭的做法图解 老式拌饭的做法步骤 第2张]( "老式拌饭的做法图解 老式拌饭的做法步骤 第2张")
再倒入生抽、老抽、蚝油、糖，拌匀。
![老式拌饭的做法图解 老式拌饭的做法步骤 第3张]( "老式拌饭的做法图解 老式拌饭的做法步骤 第3张")
将调味汁倒入米饭拌匀，放上煎蛋，撒海苔碎、肉松、芝麻。
![老式拌饭的做法图解 老式拌饭的做法步骤 第4张]( "老式拌饭的做法图解 老式拌饭的做法步骤 第4张")
小贴士
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老式拌饭烹饪方法，正宗的老式拌饭怎么做
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