菱饭和梭子蟹炖蛋的做法步骤,菱饭和梭子蟹炖蛋怎么做最好吃

味美阁 人气:2.95W
菱饭和梭子蟹炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

若干
咸肉 一小块
蒜薹 若干

和梭子蟹炖蛋的做法  

  1. 菱去皮剥肉

    菱饭和梭子蟹炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蒜薹切段 咸肉切小块 少放一些不然会咸

    菱饭和梭子蟹炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 糯米和普通大米一比一比例洗净

    菱饭和梭子蟹炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅内热油煸香咸肉 入菱 再放入洗好的米混合翻炒 最后混入蒜薹 可根据个人口味加盐 我喜欢清淡所以没加任何调料

    菱饭和梭子蟹炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后加水电饭锅煮饭就可以啦 soooo easy
    敲好吃(๑´ڡ`๑)

    菱饭和梭子蟹炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 梭子蟹处理洗净 喷少许先入锅
    鸡蛋两颗打散 加一汤勺酱油 一汤勺味淋 一茶匙木鱼精 (没有不放也可以)两倍的水 搅匀
    待梭子蟹变红之后淋入蛋液 蒸熟即可
    准备酱油碟 擦入姜末 少许糖 根据个人喜好加入醋 蘸食即可
    好吃的飞起呀 蟹黄和鸡蛋一起拌匀超级下饭

    菱饭和梭子蟹炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张