家常咖喱牛肉蘑菇芝士焗饭做法,咖喱牛肉蘑菇芝士焗饭食谱与做法

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咖喱牛肉蘑菇芝士焗饭的做法步骤图

做了两人份忍不住一口气吃掉

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用料  

杂粮 1碗
牛肉糜 80克
白洋葱 1/4个
牛排菇(或者其他菌菇) 1个
咖喱包/块 1包/1块
蛋黄 1个
马苏里拉芝士 1把

咖喱牛肉蘑菇芝士焗饭的做法  

  1. 提前一晚把饭煮了,洋葱切了、牛肉糜分好

    咖喱牛肉蘑菇芝士焗饭的做法步骤图 第2张
  2. 食材

    咖喱牛肉蘑菇芝士焗饭的做法步骤图 第3张
  3. 先炒洋葱和牛排菇丁

    咖喱牛肉蘑菇芝士焗饭的做法步骤图 第4张
  4. 放牛肉糜

    咖喱牛肉蘑菇芝士焗饭的做法步骤图 第5张
  5. 炒香了混合再倒咖喱,我用了Muji的咖喱包,用咖喱块也是可以的,煮一会。

    咖喱牛肉蘑菇芝士焗饭的做法步骤图 第6张
  6. 煮好的咖喱铺在杂粮饭上

    咖喱牛肉蘑菇芝士焗饭的做法步骤图 第7张
  7. 铺薄薄一层芝士,放个蛋黄,撒盐、黑胡椒调味。

    咖喱牛肉蘑菇芝士焗饭的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱180度烤5-8分钟。

    咖喱牛肉蘑菇芝士焗饭的做法步骤图 第9张
  9. 烤完后

    咖喱牛肉蘑菇芝士焗饭的做法步骤图 第10张