家常自制海苔碎拌饭 烤紫菜做法，自制海苔碎拌饭 烤紫菜食谱与做法

我家宝宝喜欢吃海苔，买的都很贵，有时候闲的就会做点，我也可以吃点

用料  

自制海苔碎拌饭 烤紫菜的做法  

1. 紫菜2张，撕成碎片

2. 别太小块了

3. 不粘平底锅，中小火，保持这个火力就行

4. 锅里倒入油，我用的花生油

5. 把油摇匀，铺满锅底

6. 紫菜倒入锅中，用筷子翻炒

7. 翻炒到变颜色，有点沙沙的感觉，可以尝一下，脆脆的口感就可以，出锅

8. 白糖+盐+白芝麻  家里只有黑芝麻凑合用，颜色上没有白芝麻好看

9. 倒入油

10. 2陶瓷勺白糖

11. 翻炒

12. 一定不要炒变颜色了
    把糖熬化了就可以了

13. 倒入刚出锅的紫菜，用筷子和铲子一直翻炒

14. 加入白芝麻，撒的分布些，这样才会更均匀

15. 5克的勺，差不多用了4克吧，按照平时习惯就好，分布撒开

16. 关火，继续铲子和筷子翻炒拌匀，差不多出锅，脆脆的口感，和卖的味道差不多，毕竟自己做的没有添加剂

17. 待变凉，装进密封容器内，省的变潮
    万一受潮，也不怕，在用小火翻炒一次就好了