这么简单又好吃!
你确定不试试嘛!
用料
熟米饭 | 250g左右 |
鸡蛋 | 2个 |
任意料头 | 肉/丸子/虾仁等 |
蚝油 | 2勺 |
喼汁 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
研磨黑胡椒/白胡椒 | 适量 |
葱花 | 适量 |
超级简单又好吃的炒饭!!!的做法
把要加的料头都转备好切小块(任意你喜欢的料)
油锅加热
放入切好的料炒至半熟
加入鸡蛋并炒散下饭,翻炒至饭都散开
加入调味料:
蚝油两勺
喼汁一勺(如图)
料酒一勺
研磨黑胡椒适量继续翻炒至入味、饭熟、撒上点葱花就可以出锅了
小贴士
1. 口味重的喼汁可以加两勺
2. 尝一下,觉得不够咸的可以适量加盐或蚝油(择一!)
3. 不加黑胡椒也可以加白胡椒粉,也好吃!