饭团这种东西还是跟鱼类的搭配会比较好吃的样子~做这个饭团纯粹是因为家里刚好开了一包这个鱼,饭又煮多了,所以干脆拿来第二天做早餐~。>_- 。~
用料
烤紫菜 | 两片 |
龙头鱼干(已烤好) | 一条 |
米饭 | 适量 |
糖 | 小半勺 |
寿司醋 | 一小勺 |
黑芝麻(装饰用) | 微量 |
龙头鱼饭团的做法
龙头鱼切碎
米饭加入糖和寿司醋微波加热
挖一坨米饭们然后把龙头鱼碎末末和米饭滚一滚捏在一起
在捏好的饭团下面垫上烤紫菜
最后用指头蘸上一点黑芝麻按在饭团顶端即可~
小贴士
龙头鱼是有点辣的,不喜欢的话可以换成其他的各种鱼类,如甜味比较重的鳗鱼或者什么的~╭(╯^╰)╮