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懒人简便菜饭👉🏻
用料
最简便的菜饭的做法
电饭煲开始煮饭,水要放得比平时少一些,因为菜炒好以后会有汤水。随后将青菜切碎、冬笋切小丁,如果准备放香肠或咸肉的话也先切片或切丁,我没放肉,因为毕竟是加工过的肉制品。热锅后多倒点油,把所有配菜全部炒熟。
菜炒熟后,饭已经差不多煮了一刻钟至二十分钟了,把菜倒入电饭煲混合均匀,继续焖煮电饭煲剩余的时间即可。
小贴士
如果喜欢吃焦饭的话,可以反过来把煮了二十分钟的米饭倒入菜里面,直至焖熟。