豆豉牛肉饭的做法和图解 好吃的豆豉牛肉饭家常做法

用了家乡的特产豆豉

用料  

豆豉牛肉饭的做法  

1. 准备胡萝卜丁，鸡蛋，蒜末，豆豉，牛肉等

2. 油锅热了，加蒜，豆豉炒香

3. 加腌好的牛肉末炒熟，再倒入米饭炒炒，看心情。最后加入胡萝卜或黄瓜，味道淡再加点酱油，盐等出锅。

小贴士

随便炒炒，提前准备食材，腌肉时加入料酒去腥，加入酱油盐胡椒粉等。