小美馄饨的做法和图解 好吃的小美馄饨家常做法

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小美馄饨的做法步骤图,小美馄饨怎么做好吃

为家人准备早餐,冰箱冻着,随时拿出来煮一下就可以吃,今天用了虾肉土猪肉馅,鲜掉眉毛[呲牙][偷笑]

用料  

鸡蛋+水 1个鸡蛋和水的量共230克
中筋面粉 500克
10克,盐3克
肉+虾仁+盐 300克,盐按自己喜好放
生姜 少许
少许
30克(打葱姜水用)

小美馄饨的做法  

  1. 把鸡蛋、水、油、盐、面粉放主锅,设置30秒速度3-6混合
    设置2分钟揉面
    馄饨皮我没有用擀面杖,我直接用机器压。

    小美馄饨的做法步骤图,小美馄饨怎么做好吃 第2张
  2. 来回走个10多遍就出来面皮了。

    小美馄饨的做法步骤图,小美馄饨怎么做好吃 第3张
  3. 小馄饨我就用最薄的那档

    小美馄饨的做法步骤图,小美馄饨怎么做好吃 第4张
  4. 切割好自己所需要的大小就可以

    小美馄饨的做法步骤图,小美馄饨怎么做好吃 第5张
  5. 把葱姜和水放入主锅,设置10秒速度10,打个葱姜水,倒出过滤备用。
    虾仁和冻过的肉放入主锅,设置turbo键,3个1秒。
    设置1分钟速度3,给肉打水,慢慢倒入葱姜水和适量盐。

    小美馄饨的做法步骤图,小美馄饨怎么做好吃 第6张
  6. 开包,可以包小馄饨。

    小美馄饨的做法步骤图,小美馄饨怎么做好吃 第7张
  7. 也可以包大馄饨。

    小美馄饨的做法步骤图,小美馄饨怎么做好吃 第8张
  8. 随便包。

    小美馄饨的做法步骤图,小美馄饨怎么做好吃 第9张