用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 饺子皮 | 6张 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 几滴 |
| 面粉 | 一小把 |
| 擀面杖 | 一根 |
饺子皮灌鸡蛋饼的做法
原本只是想把饺子皮叠在一起擀大，煎吃咯！包烧麦剩下的。煎时中间鼓起来，就想到‘兔子’的鸡蛋灌饼（爱吃的兔子，厨房记得小红帽^O^）就打了个蛋液倒进去
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掀口子时双手要配合好！一手拿筷子，一手倒蛋液，动作比较生疏，真烫！！！
![饺子皮灌鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "饺子皮灌鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
在表面撒些盐，鸡蛋液也可加入少量的盐
![饺子皮灌鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "饺子皮灌鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
翻面
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出锅！
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小贴士
叠饺子皮滴点油！用力擀大后，入锅受热才会分离鼓起来！
饺子皮灌鸡蛋饼的做法步骤,饺子皮灌鸡蛋饼怎么做最好吃
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