饺子皮芝士千层饼的做法步骤,饺子皮芝士千层饼怎么做最好吃

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饺子皮芝士千层饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪肉馅(牛肉馅) 100g
韭菜末 50g
饺子皮 若干
橄榄油 50g
番茄沙司 100g
现磨黑胡椒 适量
芝士 若干
盐,鸡精 适量

饺子皮芝士千层饼的做法  

  1. 1.肉馅里放盐,鸡精,橄榄油调味(不要太咸,比饺子馅要淡些,最后用番茄酱调味),小火炒熟。
    2.韭菜末用少量橄榄油调,为防出水。
    3.盘子涂薄油,放一张饺子皮,上面散肉末,韭菜末,芝士条。

    饺子皮芝士千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 盖上一张饺子皮,稍微按一按,要控制力度。

    饺子皮芝士千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 在再继续放肉末,韭菜末,芝士条。再放饺子皮,重复,,,一个千层饼大概5层皮4层馅。

    饺子皮芝士千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后剩两个皮,我做成小花卷了。

    饺子皮芝士千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 饺子皮芝士千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再卷

    饺子皮芝士千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 拧成小麻花

    饺子皮芝士千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 摆到刷薄油的盘子上

    饺子皮芝士千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 上锅10_15分钟(熟馅,皮熟就可以了)。关火等1分钟。

    饺子皮芝士千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 起锅放少量油,撒黑胡椒,放番茄沙司,少量水,根据千层饼的咸淡调汁的咸淡。浇到千层饼上,就好啦!

    饺子皮芝士千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 番茄沙司,是可以直接做蘸料的。味道几乎不用调就很正

    饺子皮芝士千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 最小火炒制。

    饺子皮芝士千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 浇到千层饼上,也可以蘸着吃。

    饺子皮芝士千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 切开的样子。

    饺子皮芝士千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第15张

小贴士

我的番茄沙司酱料,水少了点,感觉浇汁厚重不够好看。

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