家常好吃到都是朋友的大肉大白菜饺子做法,好吃到都是朋友的大肉大白菜饺子食谱与做法

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好吃到都是朋友的大肉大白菜饺子的做法步骤图

为什么是这个名?在下厨房寻找做法时,有一个厨友起了一个好吃到没朋友的***,当时就笑了,应该是好吃到都是朋友😄!食材简单又便宜,但不影响好吃啊!做起来!

用料  

白菜
猪肉
香油
面粉
老抽
生抽
胡椒粉
蚝油
鸡蛋
白糖

好吃到都是朋友的大肉大白菜饺子的做法  

  1. 冬天用冷水和面,少加一点点盐,增加筋性,盖起来备用。姜,葱,泡好的木耳切碎

    好吃到都是朋友的大肉大白菜饺子的做法步骤图 第2张
  2. 肥猪油切小丁,起锅炸黄出油备用

    好吃到都是朋友的大肉大白菜饺子的做法步骤图 第3张
  3. 拌馅儿:事先剁好的肉馅,备好的葱姜木耳丁,打一个鸡蛋,加老抽,生抽,料,胡椒粉,五香粉,蚝油,香油,少许白糖

    好吃到都是朋友的大肉大白菜饺子的做法步骤图 第4张
  4. 顺时针方向搅匀,让肉馅儿入味儿

    好吃到都是朋友的大肉大白菜饺子的做法步骤图 第5张
  5. 洗净控好水的大白菜切小丁儿,倒入肉馅儿中,撒上盐,炸好的肥猪油带油渣一起加入(不喜欢可扔掉只要大油)

    好吃到都是朋友的大肉大白菜饺子的做法步骤图 第6张
  6. 顺时针搅拌,多搅一会儿,因为白菜出水,肉就不用再加水了,觉得有粘连的力道了,凭感觉就好了

    好吃到都是朋友的大肉大白菜饺子的做法步骤图 第7张
  7. 放置好的面揉长条儿,切小剂子,擀圆

    好吃到都是朋友的大肉大白菜饺子的做法步骤图 第8张
  8. 包上馅儿,个有些大啊!自己吃的,嘴舒服!

    好吃到都是朋友的大肉大白菜饺子的做法步骤图 第9张
  9. 中午忘拍成品了,晚上加个饺!足见好吃!好吃到都是朋友!

    好吃到都是朋友的大肉大白菜饺子的做法步骤图 第10张

小贴士

上班族可用绞肉机打肉,葱姜木耳都可以绞碎,直接买饺子皮做,不会耽误午休啊!
食无定法!就象文无定法一样,如果少样味料,不要紧,其它的多加一点,一样好吃!

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