>
最近特别喜欢包水饺馄饨,但是不会做面皮,馅料是自己手作,格外鲜美
用料
猪肉双馅大水饺的做法
按照上面调料依次添加,虾仁洗净切开。
这个配方是两种馅料的,按自己手感适当添加。
口蘑用机器打的有些细碎,比较稀,适合包馄饨,一只馄饨放一点馅料+半个虾仁。
紫菜凉水下锅,加生抽、盐、鸡汁调味,水开下馄饨,最后打一颗鸡蛋花,成了。