对于一个不爱吃粗粮的孩子,妈妈总是能变成超人。之前下厨房看到过推送的无忧糕和南瓜馒头,今日利用现有材料效仿加改良
用料
面粉 | 100克 |
水 | 50克? |
番薯一个 | 一个 |
糖 | 少许 |
酵母 | 3克 |
紫薯 | 1个 |
铁棍山药 | 半根 |
沙拉酱 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
吉祥如意无忧糕PLUS番薯馒头的做法
材料准备,水慢慢倒我大概从来不称的,揉到不干不湿就好
烤箱发酵到两倍大
拿出揉面
加了番薯发酵慢
具体做法可以参考下厨房别人做的花包此处省略,方法同
装盘
紫薯山药蒸熟,碾碎,加入蜂蜜和沙拉酱,然后模具上油即可出来
一口下去还好,孩子看着好看份上勉强吃了一块
出炉摆盘开吃