家常婴儿小馒头（无蛋白无糖无泡打粉）做法，婴儿小馒头（无蛋白无糖无泡打粉）食谱与做法

我家宝宝七个月。我也想做小馒头给他吃，但是网上的方子都是有糖和蛋白的，我们这么小不能吃，照着网上的方子做了一半发现评价不好，就决定改良一下。

用料  

婴儿小馒头（无蛋白无糖无泡打粉）的做法  

1. 所有配料混合揉均匀，然后醒发一会儿再揉。一开始松散，揉着就抱团了。

2. 揉成团放手套里面包着 免得干了

3. 用手指尖捏成团 不能用掌心团 会碎不成个儿
   这些正好烤了两盘

4. 黄黄的好漂亮 尽量不让它有裂纹 不然考好了就会有裂纹
   

5. 我的烤箱小 温度总是偏低。180度烤了半小时。闻到香味出来就是熟了。
   据说顶上喷水 小馒头就不开裂了
   我没有喷水壶。以后试试
   
   

6. 放凉后装密封罐。免得受潮
   口感吃起来是酥酥的 用舌头在嘴巴里面就可以顶碎。口水也能泡软。应该不会卡住。

小贴士

红薯淀粉买的双塔的
婴儿奶粉是飞鹤一段
喜欢糖的可以加25克糖
我觉得宝宝太小最好不加 也很好吃