家常玉米粉小麦粉混合馒头做法,玉米粉小麦粉混合馒头食谱与做法

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玉米粉小麦粉混合馒头的做法步骤图

五谷杂粮每天都要吃,今天做玉米粉混合馒头,这种馒头叫二代王😄😄

用料  

玉米粉 150克
小麦粉 150克
温水 适量
白糖 5克
老面肥 20克

玉米粉小麦粉混合馒头的做法  

  1. 玉米粉过筛和面粉混合

    玉米粉小麦粉混合馒头的做法步骤图 第2张
  2. 加入水、老面肥和成混合面团进行发酵

    玉米粉小麦粉混合馒头的做法步骤图 第3张
  3. 发酵一天了

    玉米粉小麦粉混合馒头的做法步骤图 第4张
  4. 加入食用碱和白糖揉匀分割成100克一个的小面

    玉米粉小麦粉混合馒头的做法步骤图 第5张
  5. 揉圆进行二次发酵20分钟

    玉米粉小麦粉混合馒头的做法步骤图 第6张
  6. 锅蒸20分钟出锅

    玉米粉小麦粉混合馒头的做法步骤图 第7张

小贴士

玉米粉要新磨的

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