家常香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)做法,香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)食谱与做法

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香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图

很多电煲版的,我就来个无电饭煲版

用料  

大米
鸡胸肉 半块
青椒 半个
红椒 半个
洋葱 半个
香菇 4朵

香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法  

  1. 大米洗净泡水

    香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸肉切丁,白糖,盐,醋,去腥。ps:根据喜好,可以自己更换别的肉,最近在塑形,买肉我都买鸡胸。

    香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱,青椒,红椒,香菇切丁

    香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第4张
  4. 洋葱炒香,再加香菇翻炒

    香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第5张
  5. 加入鸡胸肉炒至发白后,加沥干的大米

    香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第6张
  6. 加水煮,以量少次多为主

    香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第7张
  7. 大米煮熟后,加青椒红椒,翻炒,加少量盐,生抽,调味,盛出即可

    香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第8张

小贴士

水一定要多次加,而且要注意搅拌,要不然会粘哦

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