家里真好有韩式辣酱和意大利面,恰巧很无聊,就做了这个~吃起来辣辣的,我挺喜欢。
用料
番茄 | 2个 |
香菇 | 2个 |
韩式辣酱 | 2勺 |
蒜 | 1瓣 |
意大利面 | 一把 |
盐 | 一小把 |
青椒 | 一个 |
韩酱番茄意大利面的做法
煮意大利面,水煮开,放盐,放意大利面,十多分钟,软硬度自行把握。
将番茄、香菇、青椒、蒜切片,把韩式辣酱放碗里加点水搅拌,搅拌到酱很细滑的感觉~
取一锅,开火,放油,加入蒜,炒香后加入香菇多炒会,再加入番茄、青椒、辣酱炒。
意大利面煮好后,放凉水下冲。再加入正在炒酱的锅中,搅拌,等面均匀的蘸上酱汁,收锅。开吃吧~
小贴士
炒那个酱挺粘锅的。