奶油培根面是西餐厅里很常见的一道菜,作为奶油+肉食主义者的我,自然对这款面爱得要死。
不过,奶油、黄油、培根与蘑菇的组合热量极高,建议一个月做一次比较好,而且,在家做可以控制黄油的质与量,比在外面吃还是要健康不少呢。
下面介绍的是两人的量,稍后奉上流程图,封面图也还没来得及拍,是网上搜的哦。
用料
无盐黄油 | 50克 |
面粉 | 看需求增减 |
淡奶油 | 50克 |
鲜奶(最好是全脂的) | 看需求增减 |
口蘑 | 6只 |
培根 | 2片 |
意面 | 100克 |
食盐 | 少许 |
芝士粉 | |
巴西里碎 |
蘑菇培根面的做法
奶油培根面是西餐厅里很常见的一道菜,作为奶油+肉食主义者的我,自然对这款面爱得要死。
不过,奶油、黄油、培根与蘑菇的组合热量极高,建议一个月做一次比较好,而且,在家做可以控制黄油的质与量,比在外面吃还是要健康不少呢。
下面介绍的是两人的量,稍后奉上流程图,封面图也还没来得及拍,是网上搜的哦。
用料
无盐黄油 | 50克 |
面粉 | 看需求增减 |
淡奶油 | 50克 |
鲜奶(最好是全脂的) | 看需求增减 |
口蘑 | 6只 |
培根 | 2片 |
意面 | 100克 |
食盐 | 少许 |
芝士粉 | |
巴西里碎 |
蘑菇培根面的做法