比起意大利细面的话,还是喜欢宽面,因为有一个中国胃啊哈哈。
用料
现磨黑椒 | |
牛肉 | |
意大利宽面 | |
西红柿 | 两个小的 |
糖 | |
盐 | |
葱 | |
蒜 | |
油 | |
番茄酱 |
黑椒西红柿牛肉意面的做法
油八成热,把葱和蒜切成细末,炒香
牛肉切成丁 放入锅中断生,再放入去过皮的西红柿,
把西红柿弄烂之后放入适量老抽翻炒
加入一点点番茄酱使酱汁颜色更加好看
加入适量现磨黑椒末和盐 关火。
再煮锅里加入盐 等到水开时候放入宽面 喜欢吃软的可以多煮一会儿
把煮好的面放入刚才的炒锅里和酱汁一起搅拌均匀
最后撒上黑胡椒末,装盘 开吃~