家常一人食-有机菠菜鸡蛋面做法，一人食-有机菠菜鸡蛋面食谱与做法

继续一人食系列
对现在的饮食卫生很担忧，所以不外食尽量选择有机蔬菜。这是一道快手一人食午餐。

用料  

一人食-有机菠菜鸡蛋面的做法  

1. 鸡蛋打散加入料酒和盐，热锅热油炒成型加入蘑菇，翻炒几下加入蘑菇，再翻炒几下蘑菇出香味加入一碗水。爱喝汤多加点水，不爱汤少一点。油稍微多一点等下要放菠菜。

2. 菠菜洗干净，有机菜会比较老，切短。水开了加入面条，煮开再加入菠菜，最后放点盐完成。

3. 非常鲜美。