都说炒的方便面跟泡的味道差别很大,这次我真的相信了,一个人吃了一锅
用料
方便面 | 2包 |
鸡蛋 | 3个 |
胡萝卜 | 1根 |
火腿肠 | 1根 |
包菜 | 1/4个 |
黑暗料理之爆炒方便面_简单粗暴_三步完成的做法
第一步:煮面,放不放调料都行,但是,不要太软,散开就行
这是所有食材全家福
第二步:炒鸡蛋,盛出来
第三步:包菜,胡萝卜,香肠,吵起来
加面一起炒,放入调料,吵起来,加点耗油,加点糖,味道真不一样
出锅,开吃!别问加不加盐,调料包的咸味够用,看我做饭,相信我咯
小贴士
1.方便面最好别一开始就泡,我感觉材料弄好再泡会好一些,否则容易顿
2.炒的时候容易干吧,就是糊锅,全程小火,看着湿度,太干要胡,就填一丁点水,这是我做任何菜不会糊锅的秘诀