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用料
酸汤虾仁面的做法
我用的荞麦面,减脂期推荐荞麦面和意面。面煮好过凉水
番茄去皮,切碎,下锅炒,可以加一点番茄酱。翻炒一会儿后加水煮开。虾仁和蘑菇我先焯水了,加入汤中,再加一点白醋,酸一点开胃。加入白醋后煮一会儿,这样不会太呛。
最后把汤料浇在面上就可以啦
这是之前做的,菌菇类有什么就用什么
也可以做肥牛的。这里用的米粉。