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助农产品买了很多,每天都围绕食材花心思设计每餐。大热天无论喝多少冷饮也浇不灭烦热的心火,索性以热攻热,来点热情洋溢的椒香什锦拌面,把心火都发出来。食材很简单,动手做吧(一人份)
用料
椒香什锦拌面(低脂版)的做法
肉末加1勺料酒,一勺生抽,一勺芝麻油,调匀,腌制片刻
所有蔬菜切成米粒丁,葱蒜切末
郫县豆瓣酱切碎
准备好食材开始烧水准备煮面
冷锅加食用油下郫县豆瓣酱炒香加入葱蒜末和肉末、胡椒粉、花椒粉、姜粉炒熟,淋入料酒生抽,加入番茄丁和黄瓜丁,出锅前撒剩余的蒜末和葱花,水锅下面煮好,盛出来浇上椒香什锦拌面浇头即可享用了