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坐标上海从春天的香椿,到初夏的蚕豆食物记录下了我们的lockdown 日常爱吃面,我们中华大地的各种面还有调个口味的意面🍝
剥好蚕豆、煮熟、去皮
煮蚕豆的同时煮意面,意面8分钟,鲜蚕豆很好熟,时间稍短一些。热锅冷油:1⃣️蒜片、胡萝卜;2⃣️意面、蚕豆粒,翻炒片刻;3⃣️ 黑胡椒、还有、盐;4⃣️出锅,芝士趁热擦丝。