据说意面有利健康和瘦身,怎么吃都不会发胖,那就多吃意面吧😄
用料
意大利面 | 150克 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 半个 |
红椒 | 半个 |
黄椒 | 半个 |
香菇 | 2朵 |
牛肉丝 | 100克 |
料酒 | 适量 |
淀粉 | 少许 |
生抽 | 少许 |
老抽 | 两三滴 |
蚝油 | 少许 |
盐 | 一丢丢 |
李锦记黑椒酱 | 两大勺 |
食用油 | 适量 |
黑椒意面的做法
1.提前煮好意面,开水锅煮10分钟,捞出过凉水备用;
2.牛肉丝放料酒,生抽老抽、淀粉、盐用手抓匀;
3.最后倒点食用油搅匀腌几个小时;
4.把洋葱和彩椒、香菇切丝备用
(下次做补发照片)锅里冷油炒熟牛肉丝盛出备用
锅中倒油再炒蔬菜,先炒洋葱,等洋葱软了之后放入香菇炒软,最后放入青红黄椒炒匀
最后倒入提前煮熟的意面,再放入李锦记黑椒酱两大勺搅匀即可,非常好吃😋