夏天喜欢的腊肠粥的做法步骤,夏天喜欢的腊肠粥怎么做最好吃

腊肠不仅蒸饭好吃，煮粥、煮面加几片也非常非常不错，会让食物入口更加香、甜、润。

用料  

夏天喜欢的腊肠粥的做法  

1. 食材处理:
   鸡胸肉剁碎，加白胡椒、蚝油腌十分钟
   腊肠洗干净，切大薄片

2. 煮粥，粥熟后放腊肠、腌好的鸡胸肉，煮开再小火焖5分钟，然后磕入鸡蛋，加一些酱油、盐调味，煮开后关火焖五分钟即可出锅。

小贴士

粥煮得太烂会没有口感，煮到米粒开花的程度就可以加料了。