为了消灭家里的剩米饭想尽了各种方法,炒的有点吃腻了,今天把它变成粥,味道不错哟!😊
用料
剩米饭 | 200g |
培根 | 50g |
生菜 | 50g |
香葱 | 50g |
白胡椒粉 | 2g |
食盐 | 2g |
鸡精 | 2g |
生菜培根粥的做法
准备食材。
锅中放入约700毫升清水,烧开后放入米饭盖上锅盖煮大约5分钟。
煮米饭的时候准备食材,把培根切成小块。
葱切沫分成两份备用。
生菜切成小块儿。
米饭煮大约五分钟后放入一份葱花。
放入培根,把粥搅拌均匀,继续盖上锅盖煮大约五分钟。
五分钟后放入食盐。
放入白胡椒粉。
放入鸡精,搅拌均匀。
待粥有些粘稠时,放入剩下的葱花。
再放入生菜搅拌均匀,关火即可!
小贴士
煮粥时一定要用小火,不然容易溢出。食材用量可根据个人口味自行加减。